Chardonnay Chiantari IGT

Slámově žluté jiskrné chardonnay z vinařství Vigneti Zabu na Sicílii, bohaté a výrazné aroma s tóny vyzrálého ovoce a minerálů. Zralé ovoce s květinovými tóny se pojí s citrusovým nádechem, výrazná ovocnost převládá i v chuti, která je harmonická, s vynikající kyselinkou.

bodů

cena za ks

Pro objednaní této položky vám chybí ještě 8 bodů

k dispozici > 5 ks

Číslo položky: BZ00109013

popis

odrůda: Chardonnay 100 %

alkohol: 13,5 %

poloha: Sambuca di Sicilia v údolí Belice

vinifikace: okamžitě po sběru rychlý transport hroznů do sklepa, kde jsou hrozny odstopkovány a chlazeny; následuje krátká kriomacerace, fermentace probíhá výhradně v malých nerezových tancích při nízkých kontrolovaných teplotách, což napomáhá k dosažení jemné a kvalitní aromatiky; zrání v nerezových tancích; lahvování v průběhu ledna

gastro: vynikající s lokální kuchyní na bázi ryb a plodů moře, k salátům a ke světlým masům, grilovaným rybám a těstovinám s plody moře

Bezpečné nakupování díky šifrování SSL